Какая температура должна быть при перегонке браги

Этот вопрос задают практически все начинающие самогонщики.

Для получения чистого самогона с минимальным содержанием вредных примесей требуется постоянная поддержка оптимальной температуры.

Состав браги: вода, спирт, сивушные и эфирные масла.

График дистилляции браги:

График температур при перегонки браги в самогонном аппарате

Этап 1.

Брага нагревается до 65 градусов. В этот момент ничего не происходит.

Этап 2.

При нагреве браги от 65 до 68 градусов начинают испаряться легкие эфирные фракции и метиловый спирт. Это самые первые капли - так называемый "Первач". Как только они появились, температуру нагрева необходимо уменьшить.

Первач пить нельзя! Высокая концентрация вредных примесей!

Его необходимо отделить от последующего дистиллята.

Этап 3.

Следущий этап начинается при достижении 76 - 78 градусов. Это основная часть процесса перегона браги. При ней происходит основной отбор самогона и продолжается до 85 градусов.

Примечание: показание термометра на баке может отличаться от реальной температуры браги на несколько градусов.

Основные признаки окончания отбора:

- при температуре 83 - 85 самогон почти не капает,

- крепость самогона упала ниже 40 градусов: проверить можно спиртометром, либо налить в ложку несколько капель и поджечь - горит, можно продолжить, не горит - перегон прекращается.

Этап 4.

Когда температура превышает 85 градусов вместе со спиртом начинают испаряться и сивушные масла. Полученный дистиллят будет мутным. Максимум для чего он может пригодиться - это для добавления в брагу в последующем перегоне.

Наличие сухопарника уменьшает содержание вредных примесей в самогоне.

Вкратце о самогонных аппаратах , их устройство, как купить, можете посмотреть на главной странице.

Каталог

Корзина пуста
Как развести самогон
Наши самогонные аппараты позволяют получить крепкий самогон, который сложно употреблять в чистом виде. Для этого его необходимо разбавить водой, чтобы правильно сделать нужно...
Крепость самогона
Замерить крепость полученного самогона легко. В комплект наших аппаратов входит бытовой спиртометр, позволяющий достаточно точно определить содержание этилового спирта в самогоне...
Санкт-Петербург Астрахань Барнаул Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Махачкала Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Саратов Тольятти Томск Тула Тюмень Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль Нижневартовск Улан-Удэ Ставрополь Иваново Тверь Архангельск Белгород Брянск Владимир Волжский Вологда Калуга Курган Нижний Тагил Орел Смоленск Мурманск Купить в Казахстане
Магазин Mr-Sam Вся представленная информация на сайте не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации.